L'ORIGAN - CONDOM

LES BOISSONS


Les apéritifs prix net

Ricard, Pastis 51 2 cl 2,50 €
Kir pétillant 10 cl 3,00 €
Martini bianco, rosso 4 cl   3,20 €
Suze, Campari, Porto, Muscat 4 cl   3,20 €
Marsala amandes 3,20 €
Whisky 4 cl 4,80 €
Whisky Coca 4 cl  5,30 € 
Américano maison 4 cl 3,80 €
Floc rouge, blanc  10 cl  3,40 €
Pousse Rapière (kir à l’armagnac) 12.5 cl 4.50 €
Pousse Rapière (kir à l’armagnac) 100 cl  22,00 €
Bière Pression Heineken 25 cl 2.80 €
Bière Pression Heineken 50 cl 5,00 €
Bière Pression Affigem 25 cl 3,80 €
Bière Pression Affigem 50 cl                       6,00 €
Pelforth Brune (bouteille) .33 cl 4,20 € 
Cocktail avec alcool (voir carte)                   5,90 € 



LES SOFTS

Sirop à l’eau                                  25 cl

2,00 €

Limonade                                      25 cl

2,20 €

Diabolo                                          25 cl

2,50 €

Coca-cola, Perrier                         33 cl 

3,00 €

Orangina, Ice tea, Schweppes      25 cl

3,00 €

Jus de fruits .                                 25 cl 

3,00 €

Cocktail sans alcool 

4,50 €

Bière sans alcool                           25 cl 

3,20 €

Evian, Badoit ou San-Pellegrino    50 cl   

3,00 €

Evian, Badoit ou San-Pellegrino  100 cl   

4,20 €

Les digestifs

Gin Vodka Malibu Get 27 Poire Cognac Manzañac  3 cl

4,50 €


Les armagnacs


Ténarèze

Ryst Dupeyron (hors d’âge)                                           

6,50 €



Haut Armagnac

Mirail (XO)                                                                    

5,50 €



Bas Armagnac

Tariquet (VSOP)                                                         

6,00 €



LES ENTRÉES


Les entrées prix net

Carpaccio de boeuf (citron, copeaux de parmesan)

 7.50 €

Planche apéritive à picorer (assortiment de charcuterie) 

 9.50 €

Assiette de charcuterie

10.50 € 

Pain à l’ail 

 5.50 €

Moules beurre persillé  par 6 

 6.50 €

Moules beurre persillé  par 12 

11.50 €

OEuf pizzaïolo gratiné au feu de bois

(oeuf, viande hachée, sauce tomate aromatisée, mozzarella gratinée

 6.50 €

Foie gras maison

10.50 €

Escalope de foie gras poêlées et ses pruneaux à l’armagnac

13.50 €

Duo de foie gras : mi-cuit et poêlé

15.50 €


Les salades


Salade verte .............................................................................................................................................................3,00 €

Salade roquette et ses copeaux de parmesan .........................................................................................................4,50 €

Salade trio (mesclun, tomates, oignons rouges) ......................................................................................................6,50 €

Salade italienne (mesclun, tomates, burratina (mozzarella crémeuse), pesto, crème de balsamique) ...................7,50 €

Salade de chèvre chaud  (mesclun, toasts de chèvre chaud, lardons poêlés) .......................................................12,50 €

Salade caprèse (mesclun, tomates, mozzarella,jambon de Parme, copeaux de parmiggiano) .............................13,50 €

Salade au fromage de Rocamadour  (mesclun, toast de Rocamadour fondu, tranche de coppa grillée) ...............13,50 €

Salade Caesar (émincé de poulet, parmesan…) ....................................................................................................13,50 €

Salade gasconne (mesclun, gésiers, magret fumé,  toast de rillettes de canard et foie gras) ................................15,50 €

Les salades peuvent être servies sur une pâte à pizza croustillante ........................................................................2,00 €


Piadine façon wraps


Piadine du chef

fine pâte à pizza roulée garnie de ricotta aux fines herbes, tomates confites, jambon de Parme, roquette, crème balsamique.........12,50 €


Piadine norvégienne

fine pâte à pizza roulée garnie de ricotta aux fines herbes, saumon fumé, tomates confi tes, roquette.......................................... 14,50 €

Les spécialités


Aubergine parmigiana (aubergines, tomates, mozzarella,  sauce tomate, avec ou sans jambon, parmesan gratiné, salade verte) .......15,50 €
Reblochonnade (reblochon fondu, pommes de terre, charcuterie, salade verte) .....................................................................................18,50 €
Pomme de terre paysanne  (crème, jambon cru et jambon blanc, reblochon gratiné, salade verte) ........................................................13,50 €
Pomme de terre gersoise  (crème, foie gras, magret fumé, speck, salade verte) .....................................................................................15,50 €
Pomme de terre de la mer  (crème, sauce tomate, saumon fumé, salade verte) .................................................................................... 14,50 €


LES PLATS


Les pâtes Linguines ou Pennes prix net


Napolitaine  (tomate, basilic, aromates) ................................................................................................................7,50 €
Arrabiata  (ail, piments, tomates, basilic, persil).....................................................................................................9,50 €
Genovese  (pesto, crème, parmesan) .................................................................................................................10,50 €
Bolognaise  (sauce tomate, viande, aromates) ....................................................................................................10,50 €
Carbonara  (crème, lardons, oeuf) ........................................................................................................................10,50 €
Lasagne  (tomate, béchamel viande, salade verte) ..............................................................................................13,50 €
Poulet  (crème, poulet, roquette, parmesan) ........................................................................................................13,50 €
Salmon  (crème, citron, basilic, saumon fumé, sauce napolitaine) ......................................................................12,50 €
Cèpes   crème, ail, persil, parmesan) ..................................................................................................................13,50 €
Boscaliola  (crème, champignons frais, jambon blanc, ciboulette, parmesan) ....................................................15,50 €
Origan (crème, champignons frais, gorgonzola, Marsala, roquette, tranche de magret séché) ..........................13,50 €


Le coin du boucher

Accompagnement au choix : frites maison, mesclun, légumes du jour, pâtes


Escalope de veau à la milanaise .....................................................................................................15,50 €
Escalope de veau fi renze  (jambon cru, crème, mozzarella gratinée) ............................................16,50 €
Escalope de veau Marsala  (crème au Marsala, champignons frais) ..............................................16,50 €
Entrecôte de boeuf grillée (environ 250 g) .......................................................................................18,50 €
Entrecôte de boeuf en sauce  (environ 250 g) (sauce au poivre, gorgonzola ou échalotes) ...........21,50 €
Entrecôte de boeuf piccolina  (crème au Marsala, champignons frais) ...........................................21,50 €
Cuisse de canard confi te ................................................................................................................15,00 €
Magret de canard (environ 300-350 g) .............................................................................................17,50 €


LES PIZZAS base sauce tomate

Petite 25 cm Grande 30 cm


MARGARITA  (sauce tomate, mozzarella, olives) ..............................................................................................................8,70 € ....11,40 €
AÏADE (sauce tomate, mozzarella, ail frais, olives) ............................................................................................................9,20 € ....11,90 €
ROMAINE (sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, olives) ............................................................................................9,20 € ....11,90 €
REINE (sauce tomate, mozzarella, jambon blanc,  champignons frais, olive) ...................................................................9,90 € ....12,60 €
NAPOLITAINE  (sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives) ................................................................................9,90 € ....12,60 €
ROYALE (sauce tomate, mozzarella, jambon blanc,  champignons frais, oeuf, olives) ....................................................10,50  €....13,20 €
CALZONE EN CHAUSSON (sauce tomate, mozzarella,  jambon blanc, champignons frais, oeuf) ...................................10,50 € ....13,20 €
PAYSANNE  (sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, oeuf, olives) ..........................................................................10,70 € ....13,40 €
ARMÉNIENNE (sauce tomate, mozzarella,  viande hachée de boeuf, poivrons, oignons, olives) ....................................10,70 € ....13,40 €
MEXICAINE  (sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons frais, oignons, olives) ...........................................................10,70 € ....13,40 €
ORIENTALE (sauce tomate, mozzarella, merguez,  poivrons frais, oignons, olives) .........................................................10,70 € ....13,40 €
4 FROMAGES  (sauce tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, parmesan, olives) .............................................................11,50 €... 14,20 €
VÉGÉTARIENNE (sauce tomate, mozzarella,  tomates fraîches, champignons frais, poivrons frais, olives) .....................11,20 € ....13,90 €
HAWAÏENNE  (sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, ananas, olives) ..........................................................................11,20 €....13,90 €
CAPRINE (sauce tomate, mozzarella, lardons, chèvre, olives) ...........................................................................................11,20 € ....13,90 €
GERSOISE (sauce tomate, mozzarella, lardons, gésiers, olives).........................................................................................11,70 €....14,40 €
KEBAB (sauce tomate, mozzarella, lamelles kebab,  poivrons frais, oignons, olives) .........................................................11,70 € ....14,40 €
PÊCHEUR (sauce tomate, mozzarella, cocktails de fruits de mer frais, persillade, olives) ..................................................11,70 € ....14,40 €
VÉSUV (sauce tomate, mozzarella, jambon cru, tomates fraîches, pesto, olives) ...............................................................12,20 € ....14,90 €
PROVENÇALE (sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, tomates, poivrons, oignons, olives) ..........................12,20 €...14,90 €
VEGAN  (sauce tomate, crème au soja, tomates fraîches, pesto, ail, olives) ......................................................................12,90 € ... 15,60 €
ETNA (sauce tomate, crème, chorizo, merguez,  poivrons frais, oignons, oeuf, olives) ......................................................12,70 € ...15,40 €
BASQUE (sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches,  jambon cru, fromage de brebis, confi ture de cerises noire, olives) ........12,70 €...15,40 €
CARNIVORE (sauce tomate, mozzarella, lardons,  chorizo, merguez, jambon blanc, olives) .............................................12,90 € ... 15,60 €


LES PIZZAS base crème fraiche
Petite 25 cm Grande 30 cm


ALSACIENNE (crème, mozzarella, lardons, oignons, olives) .....................................................................10,20 € ....13,40 €
SOUEST (crème, mozzarella, jambon cru, pruneaux, olives) .....................................................................10,70 € ....13,40 €
SAVOYARDE (crème, mozzarella, jambon blanc, reblochon, olives) .........................................................10,70 € ....13,40 €
FLAMBÉE (crème, mozzarella, lardons, oignons, oeuf, olives) .................................................................10,70  € ....13,40 €
CHÈVRE-MIEL (crème, mozzarella, lardons, chèvre, miel, olives) .............................................................11,40 € ....14,10  €
FORESTIÈRE (crème, mozzarella, lardons, champignons frais, oignons, olives) ......................................11,20 € ....13,90 €
ALPINE (crème, mozzarella, jambon cru, chèvre) .......................................................................................11,20 € ....13,90 €
FROMAGÈRE (crème, mozzarella, chèvre, roquefort, parmesan, olives) ...................................................11,50 € ... 14,20 €
ART-MAGNAC (crème, mozzarella, gésiers, pommes cuites à l’armagnac, olives) ....................................11,70 € ....14,40 €
NORDIC (crème, mozzarella, saumon fumé, olives) ....................................................................................11,70 € ....14,40 €
EXOTIQUE (crème, mozzarella, poulet, ananas, curry, olives) ....................................................................11,70 € ....14,40 €
GORGONZ (crème, mozzarella, gorgonzola,noix, miel, olives) ....................................................................11,70 € ....14,40 €
PIZZAFLETTE (crème, mozzarella, lardons, oignons, reblochon, pommes de terre, olives) .......................12,40 € ....15,10 €
INDIENNE (crème, mozzarella, poulet,poivrons frais, oignons, olives) ..........................................................12,40 € ...15,10 €
ALEX (crème, pesto, jambon cru, tomates fraîches, mozzarella, olives) ........................................................12,40 € ...15,10 €
GASCONNE (crème, mozzarella, gésiers, tranches de magret de canard fumé, olives) ...............................12,90 € ... 15,60 €
SUPRÊME (crème, mozzarella, tranche de magret de canard fumé, pépites de foie gras) ...........................14,40 € ....17,10  €
LUDO (crème, mozzarella, foie gras, magret, oignons, pommes cuites à l’Armagnac, miel) .........................15,70 € ....18,90 €


Le pizzaïolo, c’est vous !


ORIGAN (sauce tomate ou crème, mozzarella, 3 ingrédients au choix, roquette) ...........................................................14,20 € ...14,00 €
DÉLICE (pizza roulée servie avec une salade verte, sauce tomate ou crème, mozzarella, 3 ingrédients au choix) .......14,20 € ...14,00 €
Supplément foie gras ..........................................................................................................................................................................2,00 €

LES MENUS


Formule pour les midis du lundi au vendredi  (sauf jours fériés)

Plat du jour     

10.50 €

Entrée / Plat du jour

ou/

Plat du jour /Dessert du jour 

     

13.50 €

Entrée

Plat du jour

Dessert

15.90 €



LES DESSERTS


Les glaces et sorbets prix net
Crèmes glacées Café, caramel/fl eur de sel, chocolat noir, fraise, menthe, rhum/raisins,
vanille de Bourbon, pruneaux/armagnac, noix de coco
Sorbets plein fruit Citron vert, framboise, poire, citron jaune, cassis

Coupe 1 boule (parfum au choix)                                                                               

2,10 €

Coupe 2 boules (parfums au choix)

4,00 €

Coupe 3 boules (parfums au choix)

5,50 €

 

Supplément (chocolat, coulis ou chantilly)               

0,80 €


Les cafés gourmand

Café viennois (café chaud, cacao amer, chantilly)                                                    

4,00 € 

A ogato (boule de glace vanille, café chaud, chantilly)

4,00 €

Irish coffee (café chaud, whisky, chantilly)

5,00 €

Arm coffee (café chaud, armagnac, chantilly)

5,00 €

Café Gourmand (accompagné de ses 4/5 gourmandises maison)

6,50 €

Café Gourmand (accompagné de ses 4/5 gourmandises maison)

7,50 €

Les coupes glacées

Dame blanche (3 boules vanille, sauce chocolat chaud, chantilly)

6,20 €

Café ou chocolat ou caramel liégeois 

(3 boules café ou chocolat ou caramel, sauce assortie, chantilly)

6,20 €

Poire Belle Hélène (2 boules vanille, poire fruit, chocolat chaud, chantilly)

6,20 €

Pêche Melba (2 boules vanille, pêche fruit, coulis de framboise, chantilly)

6,20 €

Banana Split (chocolat noir, fraise, vanille, banane fruit, chocolat chaud, chantilly)

6,20 €

Les coupes alcoolisées

Colonel (3 boules citron vert avec vodka)                                                                 

6,80 €

Iceberg (3 boules menthe avec Get 27, chocolat chaud, chantilly)

6,80 €

Williamine (3 boules poire avec alcool de poire)

6,80 €

Gasconne (glace pruneaux-Armagnac, vanille, pruneaux au sirop, chantilly)

6,80 €


Les plaisirs sucrés

Coupe banane, chocolat chaud, chantilly                                                              

4.40 €

Crème brûlée

4.50 €

Mousse au chocolat 

4.50 € 

Panna Cotta

4.50 €

Tiramisù

5.00 €

Coulant au chocolat

5.00 €

Pizza sucrée au chocolat

5.50 €

Tarte du moment

5.00 €

Profi teroles

6.00 €

Île flottante (non fait maison)                

4.40 €




Assiette de fromages                                                                                             

5,00 €


Les crêpes

Sucre                                                                                                                     

3,00 €

Citron pressé

3,00 €

Caramel beurre salé

4,50 €

Chocolat

4,50 €

Nutella

4,80 €

Breitz (crème glacée caramel/fl eur de sel, chantilly)

6,20 €